夕飯に、ぶりソテー長ネギ貝割れステーキソース！

ハンバーグで手が凍る朝。

最高気温２０度？ 大変涼しい上に、届いたばかりの挽き肉でハンバーグのタネを作っていますが､挽き肉がキンキンに冷たく､混ぜる右手が凍ってしまいそうな朝です。ジンジン痛いのを我慢して､まんべんなく混ぜます。
そして１個ずつ丁寧に成型､せわしない休み明けの朝。
今週も宜しくお願い致します。

コンガリ 中フワ。

この１週間の御愛顧、どうもありがとうございました！
木曜日にオープン致します、また宜しくお願い致します。