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(2011-9-25)

新潟Komachi ﾗｰﾒﾝ大特集！！

新潟県のﾗｰﾒﾝ熱､ﾗｰﾒﾝ愛には胸を打たれる事しばしばです｡男性が数人集まれば､ﾗｰﾒﾝの話題が出て誰かが､あそこのﾗｰﾒﾝはあぁでこぅでと言えば､すかさず周りも「わっかる!」「わっかる!」とひと時盛り上がるｼｰﾝに何回か遭遇しました｡
ですが今はお一人様の時代｡女性のお一人様が主役の時代｡ﾊﾞｲｸｽのｽﾀｯﾌや友人でも､一人でﾗｰﾒﾝ屋ｻﾝに行って多数の男性客の中でﾗｰﾒﾝを楽しむｺがぼちぼちいます(まだ多数派ではないが)｡ そのうちの主な一人､20前半のNﾁｬﾝは元はｽﾀｲﾙもいいし顔だって可愛いのに何故か恋人がかなり長年いなくて､「若いんだからもう少しﾃﾞｰﾄとか楽しんだら？」と僕は誰かを紹介したいなと折りを見て努めているのですが､お一人様で遊ぶ都合で中々僕の友人の男性側とﾀｲﾐﾝｸﾞが合わず､「最近は､一人もいいかな､ずっと一人かな､って思うんですよ」と言い出しました｡また､「最近 ひげが生えてきて困る」､とも言ったのでｵｲｵｲ､一層誰かを紹介せなｲｶﾝばい…と覚えた次第です｡
新潟Komachi最新11月号は人気の美味しいﾗｰﾒﾝ屋ｻﾝばかり156店！熱々の旨そうなﾗｰﾒﾝ沢山出ています｡相変わらず凄い網羅だなぁ､と感心仕切りです｡女性お一人様でも安心して楽しめるお店の紹介ﾍﾟｰｼﾞもあります､ﾗｰﾒﾝ好きな方もぜひお読みになってみて下さい｡
有り難く､もとよりﾊﾞｲｸｽはｵｰﾌﾟﾝ時からきれいな若い女性のお一人様は普通にたくさんいらしたので､特段「お一人様」を意識する事はありませんでした｡「お一人様」ばかりの日もあって､そうするとすぐにﾊﾟｰｷﾝｸﾞが一杯になってしまうのを意識する位ですが｡
そんなﾗｰﾒﾝ大特集号の総280ﾍﾟｰｼﾞの後半176ﾍﾟｰｼﾞに控え目に､新潟県ｻﾝの新潟米消費促進ｷｬﾝﾍﾟｰﾝの一環「新潟米おにぎりｷｬﾝﾍﾟｰﾝ」のPRﾍﾟｰｼﾞがございます｡ありがたく今年もﾊﾞｲｸｽのおにぎりﾌﾟﾚｰﾄもそっとご紹介頂いてます｡明日月曜日からのﾒﾆｭｰｱｯﾌﾟですがお米好きの女性の方は一度御賞味下さいませ｡
山の水の旨い岩室の藤田さんの手塩に掛けた少量生産の有機ｺｼﾋｶﾘ､旨いです｡宜しくお願い致します｡
さ､僕もひげそってｵｰﾌﾟﾝしよ｡
今日も宜しくお願いします！

(2011-9-24)

オードブリー。

いつものお客様｡
いつもとは違うｶｽﾀﾑ可能なｵｰﾀﾞｰ｡
それは ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ(ﾌﾟﾗｽ､写真外にﾊﾟｽﾀ3種､ｻｰﾓﾝｶﾙﾊﾟｯﾁｮのｻﾗﾀﾞ､杏仁豆腐4名様分)｡
「お肉が食べたい」｡
出来る限りは全力で応えたい｡
ﾗﾝﾁの疲れなど捨て､意気に感じて作る16時｡
御受け取りにいらしたお客様の歓声で報われる｡

(2011-9-24)

青い星から。

美しい美しい青い星｡また厨房に戻ってﾃﾞﾐｿｰｽの仕込みとかせずに､気ままに眺めていたい日曜日､秋晴れの朝です｡
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