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(2013-8-27)

今夜の夕げは Good Curry.

「夏野菜素揚げの自家製カレー」は8月いっぱいまでの予定で考えていまして、そうすると例年は次は「栗とキノコのチーズカレー」です。 栗はまだ無いのでキノコで試作がてら自分でパクパクと。
キノコもカレーとの相性良い野菜ですね、秋のカレーもぜひお楽しみに!




(2013-8-26)

賄い「あぁ刹那、またもや夏野菜の天ぷらと盛りそば再び」編。




(2013-8-26)

月曜モーニン、HBR。

ハーブロースト・パスタを始めて5ヶ月。
何かで見たパスタでもどこかで食べたパスタでもありませんでしたが、賄いでスタッフに作っていたら「美味しい美味しい」と言う事だったので、メニューにUPして5ヶ月。
今はもう まるでずっと前から定番であったような人気の一品になっています。
届いたばかりの旨味十分の肉塊を、ジュウジュウ焼いてハーブで蒸し焼き月曜モーニン。