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(2016-2-15)

オードブル For プロフェッショナル。

美味しいものは散在食べられてる方、食に関わるお仕事の方、またはシェフそのものの方…そうしたプロの方々にご愛顧頂き、また特別なオーダーを頂き、それをお受けする仕事というのは小心者の僕には荷の重い責任です。
今日の特別オードブルは、そんな超プロのシェフのお客様のご家族様の為に用意しました。
皆様のお好みもあり、前回以上にお肉料理を多めに作りました。
計算外に多くなり、パスタやサラダがオードブル容器
に入りきらず別皿になりました。算数ダメな我ながらすげえボリューム、すげえ重さ。
ぜひともご満足頂けたら、うれしい限りですが。
いつもながら、ありがとうございました!
さて、次は朝から夕方まで煮込んでるカレールウを完成させよう!




(2016-2-15)

ありがとうございました!

今週末も多くのお客様にお越し頂きました。
いつもながら、無心夢中で鍋を振るランチでした。
どうもありがとうございました。
また月曜日も、よろしくお願い致します。
ありがとうございました!




(2016-2-12)

PizzaとPastaの賄いDe。

この週末もたくさんの御来客とたくさんの肉料理のオーダー、誠にありがとうございました!
ランチ仕事の後に食す、赤い賄い頂きましょう。
うーん、旨い。
これで一息入れて、ディナー仕事もがんばれます。
どうもありがとうございました!