ＨＢＲ。

オープン前に 朝に焼くハーブロースト。
店内いっぱいに､焼いた肉とハーブの香りが漂い始めます｡
さ これを焼いたら一息入れよう｡

賄い「３時にランチの御来客にタイミング逃して食べ損ね､パサパサに伸びちゃったチキンウィングのトマトパスタ」熱暑編！

Safari Stone Guilders.

バイクスオリジナルのSafari Stone Guildersブレス･アクセが売れています｡
アクセサリ講師の資格のあるスタッフの直美さんに､僕が自分用に依頼した「アースカラーかブルーの､デニムに合うラップブレスを」から始まったSSGです｡
プライベートで自分で着けていたら､周囲から「私も欲しい」との声が多く､基本的なカラーやイメージは当初僕が出して 一緒に改善を重ねながら複数作って来ました｡
ラップブレス(ビーズやストーンを紐で両サイドを包みながら編んだブレス)は､ブランドのカッコいい本物等はシンプルなシングルで1本約２万位しますから僕には買えない｡直美さんに頼んで１０分の1以下で同様且つメイド･イン･新潟クオリティでやってもらいたかったのが始まりです｡
当初の僕の思っていた「メンズ､デニム､ラフ」イメージから違い､お客様の９５％は女性の皆様です｡
先日も東京からいらした､きれいなＯＬのお客様がとても喜んでお買い求め頂きました｡

さて､今日はどんな新作が届くでしょうか｡
パンを焼きながら楽しみです｡