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(2013-11-9)

Before Oven.




(2013-11-9)

濃霧消えて。

世界を包む真っ白な濃霧の朝でしたが、徐々に気温が上がり始めて霧も消えました。濃霧の後は晴天。
お天気の土曜日の始まりです。
今日も宜しくお願い致します。




(2013-11-8)

クレープ、前菜に。

ランチの終わり頃…
(明日のディナー・コースの前菜、、何にしようかなぁ…たまにこんなガレットかクレープ料理にしようか…でもお客様皆さんのお歳は分からないし…これを短時間で8つ焼くのは時間掛かるぞ…さてー、何にしようかな…)など思いながら、賄いを焼きました。