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(2014-7-29)

頂き物の茄子とシシトウで。

「冷製 西新潟の茄子とシシトウと豚バラの甘酢パスタ」､作ります。

(2014-7-29)

ローストビビビーフ。

「さぁーっ！ビビっと行くぞー！」「ワァー！」と､甲子園を目指す夏の高校球児のような熱さでローストビーフを焼き続けます｡黄色い歓声も､幻聴で聴こえて参りました｡
さぁ､次はパン焼くか
熱いな… 終劇

(2014-7-28)

パワー賄い。

今日はまた､ご飯の日でした｡
オープンしてすぐお越しの､3組10名様のきれいな女の子達のお客様のオーダーが「ローストビーフ丼」「夏野菜素揚げカレー」「網脂ハンバーグ」「豚キム丼」とパスタ０｡その後もやっぱりご飯ランチが多く｡
夏は「ご飯」なのか､それとも「肉」なのか､はたまた「肉ご飯」なのか…｡
ともかく､僕は昨日からの疲れも響き､14時30分頃はゾンビみたいな顔をしていたはず｡
(こいつぁパワーの戻るメシを食わないといかんゼー…)と思い､これ以上白飯は使いたくないので代用でパスタを使い､卵もたっぷり使い「チキンケチャップパスタのオムパスタ､トマトケチャップソース」を作りました｡ 食べ始めたら､とつにょルミさんが「オイシイ！､店長､これオイシイ。今度ウチで作ろう。子供が喜びそう」と言いました。 果たして全て平らげた時には､ようやく体力気力が回復し始めました。
カレーを仕上げる気合い十分になりました。
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