bikescafe.jp

(2024-3-10)

大変勝手ながら11日月曜日は臨時お休みをいただきます、どうぞよろしくお願い申し上げます。

日曜日もありがとうございました！
勝手ながら11日月曜日は臨時休業（家族通院のため）をさせていただきます。
何卒ご理解の程お願いいたします！
火曜日にまたよろしくお願いいたします✨

#サーロインステーキランチ #牡蠣ドリア #特製ステーキソース #牡蠣カレー #網ハンバーグ #パングラタン #ドリア #テイクアウト #バジルソースタ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉料理 #lunch #dinner #sirloinstk # roastbe ef #hamburgsteak #pasta #curry
 #バイクスカフェ #ランチ #ディナー #
ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #アイスクリームメロンソーダ #スペシャリテ #西蒲区

(2024-3-8)

牛タン柔らかデミシテュ

金曜日ランチ、大変ありがとうございました！全ての料理を懸命に。

夕方に角田山に雪雲がかかりました。
寒いはずです。今日も暗くなるまで薪を割りました。次の冬のために…
週末もよろしくお願いいたします✨
🪓🪵🔥

#サーロインステーキランチ #牡蠣ドリア #特製ステーキソース #牡蠣カレー #網ハンバーグ #パングラタン #ドリア #テイクアウト #バジルソースタ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉料理 #lunch #dinner #sirloinstk # roastbe ef #hamburgsteak #pasta #curry
 #バイクスカフェ #ランチ #ディナー #
ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #アイスクリームメロンソーダ #スペシャリテ #西蒲区

(2024-3-7)

斧の刃を研ぎ、チェーンソウの駒刃を研いでも、薪割りは大変！の巻。

今年は寒い🥶！
3月も1週間過ぎてもまだまだ薪がどんどん減る冬など、そうはありません。
この寒さがまだ続きそうなので、ランチ終えて久しぶりに3時間薪割りしたら腰が痛くなりました💦　
薪割りに憧れてお家を新築する時に薪ストーブも新設したい若い御夫妻にたくさんお会いしますが、現実はそんな優雅なものではありません。
丸太集めが大変なのは置いといても、玉切り丸太ばかりではないし、三又になった木やぐちゃぐちゃになってる根っこや直径1m越えの超堅木が来たりしても呻きながら何十発も斧を叩きつけなきゃいけません（薪割り機が壊れたのを呪ったり、時に割り切るのを諦めたり）。
そうしてたくさん出来た全ての薪を運び棚に積んで行く、たくさん出た木屑を掃き集めて地面をきれいにするとか「薪割り」以外の中腰の作業が薪を割るのと同じくらい時間を要します。
それも歳をとればとるほどにシンドくなります爆。人はいつまでも17歳のままではいられません。
外は寒いのに汗みずくになりました。
熱い風呂で腰を揉むつもりです。
次の冬も初めのうちは大丈夫な薪の量です。
今日もありがとうございました、
金曜日ランチも、よろしくお願いいたします。

#サーロインステーキランチ #牡蠣ドリア #特製ステーキソース #牡蠣カレー #網ハンバーグ #パングラタン #ドリア #テイクアウト #バジルソースタ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉料理 #lunch #dinner #sirloinstk # roastbe ef #hamburgsteak #pasta #curry
 #バイクスカフェ #ランチ #ディナー #
ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #アイスクリームメロンソーダ #スペシャリテ #西蒲区
前の便り
次の便り