Her Cake.

ぼくらのX

X'masキャンドル･ディナーの期間にお越し下さいました皆様に感謝を込めて､本当にありがとうございました！
御家族､御親友､恋人､親御さん…大切な方々と一緒の素敵な時間をバイクスにてお過ごし頂きました事を､心から感謝申し上げます。
商業的観点ではなく､バイクスのスタッフは皆､お客様と同じようにX'masを愛しています｡
1年のうちの色々な記念日の中で､これほど多くの人の想いや愛を間近で感じれる日はありません｡
それは毎年毎年､何度経験しても普通に感じる事はありません｡どのスタッフも同じ事を言います｡そうして喜んでX'mas期間のスタッフを志願してくれるのです｡
薪ストーブの燃える温かい部屋､キャンドルの影揺れるテーブル､温かい料理やお飲物､甘いケーキ､定番や新しいX'masｿﾝｸﾞ…､X'masをそうしてお過ごしになれるお客様に､僕は心から憧れてもいるのです｡ いつか僕もそうして過ごせたら…と｡
今年のX'masも本当にありがとうございました｡
来年のX'masも､ぜひ皆様の幸せなお姿にお会い出来るのを今から楽しみにしています｡
さて！
明日からは､少なからぬ数の御予約を頂いている３０日お渡しの「年末オードブル」準備に全力を注がねばなりません｡失敗は許されません｡それなりに緊張はしています｡
でもその前に…
お互いに総力戦を何とかやり遂げた妻と､簡単な自炊ランチを…｡
今年も本当にありがとうございました！

ハイカロリーのデミ･オムライスで栄養つけて､ Last Christmas Dinner｡