南仏便り BikesCafe Diary

2025年，令和7年1月、

人気の「牡蠣のクリームパスタランチ」始め、
「ハーブロポークのパスタ」「スペイン産栗ポークのステーキ」、
「特製メ[セージグリルの盛り合わせランチ」「おけさ柿のサラダランチ」「紅ズワイガニとエビのトマトクリームパスタ」「150gサーロインステーキ」「謹製網脂包みハンバーグ・デミメ[ス」等々の多種ランチセットメニュー御用意しております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします！

(2012-9-1)

今日はいわし人気です。

(2012-9-1)

大葉を摘んで、ジェノベーゼ。

「ﾑｰﾙ貝と野菜のﾊﾟｽﾀ､大葉ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ･ｿｰｽ」､ｵｰﾀﾞｰ頂いたお客様から大変好評を頂いていて嬉しい限り。このｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ･ｿｰｽを作る時､使う葉っぱが「ﾊﾞｼﾞﾙ」か「大葉」か､という違い位で作り方やﾚｼﾋﾟは同じなので手慣れたものです｡
朝摘み大葉の新芽を冷水に晒して味と香りを締めてから｡

前の便り

今日はいわし 人気です。

大葉を摘んで、ジェノベーゼ。

今日はいわし人気です。