bikescafe.jp

(2014-2-8)

Merry Merry Christmas ☆ みたいな｡

今冬ようやく最初の白い冬になりました｡カラッカラに乾燥していたクリスマスと対照的です｡ 今日のヒットはお肉系の料理の網脂ハンバーグ､牛頬デミオシテュー､ハーブロースト･パスタでした｡ 皆様どうもありがとうございました。

さてランチ後……､15時30分から16時30分の1時間と軽い腰の張りを引き換えに､約1日分の薪を割りました｡良く燃えるようになるのは､最低1週間先でしょうけど､東方向から吹き流れる雪の冷たい中にしては効率的に薪の数が増えたようです｡
間もなく早めのディナーのお客様がお越しになりました｡オーダーがお決まりになるまでの間､一息ついて 夜の仕事に突入しました｡

(2014-2-8)

うっすら降り始め。

北風は無く､静かに雪が降りて来ます｡多分積もらなそうな量に見立ててます｡
ストーブが良く燃えそうな天気です｡薪積みを忘れずに｡ パンとアイスを仕込みます。
週末も宜しくお願い致します。

(2014-2-7)

賄い。

バイクス賄い名物､クレープ･ライス…実に名前が馬鹿馬鹿しいのですが、ちっとも味は馬鹿らしい物ではありません｡
挽き肉&野菜をのせて､パプリカ漬けも加え 今日はケチャップの味付けにしました｡ みんな「お腹いっぱい」と言ってました｡
「炭水化物 On 炭水化物」､いいですネ！(安上がりぃ!)
前の便り
次の便り