南仏便り BikesCafe Diary

(2011-11-13)

賄いｼﾃｭｰ･ｾｯﾄ。

朝作りのｸﾘｰﾑ･ｼﾃｭｰが､昼賄いにこうなります｡
ﾍﾞﾋﾞｰﾎﾀﾃのｸﾘｰﾑ･ｼﾃｭｰとﾌｧﾙﾌｧｯﾚ､頂いた地物春菊のｺﾘｱﾝ･ｻﾗﾀﾞ､と｡

(2011-11-13)

雨の日クリーム・シテュー。

少し肌寒い雨の日｡賄いのｼﾃｭｰは朝の内に作って薪ｽﾄｰﾌﾞの上に置いときます｡
今日は「ﾍﾞﾋﾞｰﾎﾀﾃと朝採れﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｸﾘｰﾑ･ｼﾃｭｰ」にしました｡ｼﾃｭｰやｶﾚｰは､ﾊﾟﾝやご飯､ﾊﾟｽﾀ…と､その時に余裕のあるものと合わせて美味しいので､万能的なﾒｲﾝです｡
隠し味…って訳ではありませんが､生ｸﾘｰﾑをたっぷり入れて出来上がりです｡

(2011-11-12)

先ほどの。

ｱｯﾌﾟﾙ･ﾀﾙﾄをﾁｮｲ盛りに｡
ｵｰﾀﾞｰとｵｰﾀﾞｰの合間に生地作ってﾘﾝｺﾞ切って型に入れて…と15分で作った割には美味しうなりました(焼きは200度で40分)｡賄いあとのﾃﾞｻﾞｰﾄDe｡

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賄い ｼﾃｭｰ･ｾｯﾄ。

雨の日クリーム・シテュー。

先ほどの。

賄いｼﾃｭｰ･ｾｯﾄ。