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(2011-6-10)

New Paint.

おはようございます！今週の連休を利用して､ﾃﾗｽや家具を数年ぶりに新しくﾍﾟｲﾝﾄしてもらいました｡今回は時間が無く､職人ｻﾝにお仕事してもらいました｡
お金も無いのに､また出費…｡
ですが､新色の濃茶になったﾃﾗｽは､ﾊﾟﾗｿﾙの白と良いﾏｯﾁﾝｸﾞで気に入ってます｡
さぁ､ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ捏ねるぞー｡
今週末も宜しくお願い致します！

(2011-6-9)

1週間ありがとうございました！

今週も1週間、御愛顧下さりありがとうございました。
地物野菜が本当に豊富に収穫されて来ました。メニューの中に、無記名でもふんだんに使われています。魚介類とはまた違う初夏の味覚、ぜひお楽しみにいらして下さい。 次週は金曜日にオープン致します。また宜しくお願い致します。
どうも ありがとうございました！

(2011-6-7)

パラソル季節。

夏日の予感…朝のﾃﾗｽはまだ涼しく､熱い厨房に戻るのがためらわれます｡
ﾊﾟﾝ生地の発酵も上々｡次の仕込みにとりかからねば｡
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