bikescafe.jp

(2006-5-6)

新緑の候、健やかにお過しですか

バイクス前の銀杏畑とその生け垣が、柔らかい新緑に染まり始めています。ヒバリが歌い燕が舞う田舎の春。
風も無く、テラスに仕舞っていた傘を広げました。




(2006-5-6)

金曜夜9時

昨日の忙しさにはもう少し。4時から5時半の間には御来客が無かったので、賄いと仕込みがはかどります。5時半からは、幸せそうなカップル様やお母さんの誕生日を祝う御家族様、富山北陸一周ツーリングの帰りのマサノリさんとオートバイク乗りのお二人様といったお客様のオーダー、ディナーコースをお作りしました。たくさん無くなった5月特別コースの仕込みを毎日励んでおります(写真の豚ロースのハーブロースト)。では、おやすみなさい!




(2006-5-5)

風吹く芝桜。

突然、風が吹いて来ました。テラスの広げた傘がバタバタいい始めたので、畳むだけでなく片付けました。ポテトのトルティーノ作りと豚ロースのハーブローストに取り掛かる朝。肅々と急ぎます。連休の大切な3日、始まります。