南仏便り BikesCafe Diary

(2011-11-15)

まいわし。

「真鰯のｿﾃｰと季節野菜のﾊｰﾌﾞ･ﾊﾟｽﾀ､半熟卵添え」は､ｵｰﾀﾞｰの集まる日はすぐになくなってしまう人気のﾊﾟｽﾀです｡でもいつでも良い真鰯が入荷する訳ではないので､今朝のように良い鰯が来たらすぐに捌いてﾊﾟﾝ粉を着けてしまいます｡
半熟卵もOK｡ｵｰﾌﾟﾝに間に合わせたいな｡

(2011-11-14)

時間と気持ちに余裕の無い時の賄いに､日本そばを｡本当はうどんなんでしょうけど今日はそばで作ります｡「ひき肉入りのかき玉そば」､ﾜｶﾒと海苔をたっぷり加えて｡神様､どうか髪が増えますようにの願いもかけて｡
今日もありがとうございました！

(2011-11-14)

毎朝代わり映えのしないいつもの朝食ｾｯﾄを食べて､仕込みに走り､薪をｽﾄｰﾌﾞの中に組み､ｵｰﾌﾟﾝに向かいます｡
でもこの雨空じゃあなあ…。