賄いは「水上町のモツ煮定食でグッタリ解消!」編。

Last Ice.

キャラメル､クランチ､アイスクリーム｡
今日最後の仕事です｡
砂糖､牛乳､生クリーム､クランチだけの単純な材料ですが､キャラメルの焼き加減でアイスの苦味甘味が変わりますし､単純ながらも複雑な味が出せるアイスです｡材料が基本的な物なので､紅茶にもコーヒーにも混ぜても美味しい｡
色々やっても､通年で一番人気のアイスクリームです｡
土曜日もありがとうございました！

熱いランチの賄いは冷たく編。

「冷製食べさせて下さいよ､熱いです！」と､頬を赤くした薫ｻﾝがリクエストします。
作ったのは一足早い「茄子と挽き肉の冷製パスタ中華風」。酢と醤油と砂糖と山椒と生姜をしっかり効かせて。
みんな喜んでくれて､何よりす。