今週もよろしくお願い致します！

村上の河川は鮭漁、鮭釣り真っ盛り！
村上の荒川の河川敷に、何か猛禽観察に行きました。
雲ひとつ無い青い空に、早速とミサゴとノスリが白い体を輝かして計5羽飛んでいました。
水面を見れば、晴天ゆえに多くの鮭釣り師が長い竿を振っています。荒川の鮭釣りは大物狙いの鮭釣り師が全国的から馳せ参じる事で有名です。僕が眺めている間には釣り上げてはいないようでしたが、魚道を眺めていると立派なサイズの鮭が水面を割って勢い良く段差を上って行きました。
この季節だからこその、村上だからこその光景に息を飲みました。
こんなのをまだ見た事のない自然好きな人に、ぜひ見せて上げたいなあ！…という光景でした。
さて、今週もまた　バイクスカフェを御愛顧の程、よろしくお願い致します！

朝陽と紅葉に染まる角田山。

やはり人気の生タラコ

この週末は、このメニューが人気でした。
「北陸産生タラコと季節野菜の濃厚トマトクリームソース・パスタ」ですね、腰を曲げながらタラコを仕込んだかいがありました。
また明日からも、これも人気の「網脂包みハンバーグ」作りに勤しみます！
今週末も御来店ありがとうございました！