bikescafe.jp

(2007-9-29)

泣けます。

水曜の夜以来、仕事中も、「300」にまたもや夢中になっております。劇場で観る前は凄いアクション映画の1つだと思い、観た後は内容の素晴らしさにいたく感動。物語の資料を読むにつれ、その史実の激戦、死と敗北を覚悟の上で激戦を志願した獅子王レオニダスと精鋭300に感動。2度3度とDVDに見るに連れ、泣かせるシーンとダイアログに胸震わせられてます。最後半、無数の弓矢に射られたレオニダスが半分の意識の中、(我が王妃よ(マイクイーン)…我が妻よ(マイワイフ)…我が愛しき人よ(マイラブ)…強くあれ…さらばだ…)と倒れるシーンの良さが分かり泣き、なお無数の弓矢に射られて、両手を拡げて朽ち果てたレオニダスの姿が、十字架上で殉教した(事と信じられてる)イエスに重ねてあったのだ…と分かり又感動。原作者フランクミラーが「この物語の本質を描くには残忍な暴力シーンが絶対に必要だ。」と言ったように、血飛沫、腕、脚、頭が切り離されるシーンに嫌悪が
あるかも知れませんが、この映画は「滅びの美学」「信義に殉じた最後の武士」土方歳三好きの多い日本人には良く共感できるものが描かれています。そう考えていたら特典映像でフランクミラーも同じ事を「レオニダスは侍なんだ。」と言っていました。3000年前のギリシャでの人間ドラマは現代日本にも通じてる訳です。無論、今の日本は勝ち組負け組、成功失敗、金の有無に恐れを為す人達の方が多い、人は良いけど腑抜けた国の代表みたいな面が強いのですけど。
信義に命を懸けられるって凄いな、人間の輝く善性だよな…と、「300」を見るとテンションが上がりながらディナーコースと「鮭ホグシとイクラのパスタ」を作りながら、感じ入っていた金曜夜でした。「忘れるな 我らを この地を歩む自由なる魂に願う この先、幾百の時が流れ去ろうとも 苔むす岩々より囁きかける我らが声を聞き届け給え スパルタ人に伝えて欲しい スパルタの法に従いて、我ら ここに眠りたると」
いつか、陽光燦々と射るエーゲ海のテルモピュライで、レオニダス像の下に立ち、この碑を読んでみたいのう。

(2007-9-28)

今日からさらだ。

休み明けの朝、サラダ作りからの朝。結構、風が強くて看板が倒れたのでまた立てに行きました。業者サンが早くから来るので一息つけない。さぁ、今週始まるなぁ!

(2007-9-28)

休みは終わって。

フゥーッ、1日おきになってしまった当日記。昨日は食材商社サンの新商品展示提案会がありましたので、それにスタッフみんなで行く事になりました(みんな行きたいと言うので)。こうした展示会は少なからず食材のお土産がありますし、試食メニューも豊富にある為、スタッフガールズには楽しいイベントだと思います。勿論僕にとっても同じですが、やはりこれからバイクスに導入して行きたいメニュー作りに大変役立ちますので、いろいろなコーナーで貪欲に説明を聞いたり試食をして来ました。パスタコーナー、ハンバーグコーナー、スープコーナー、ソフトドリンクコーナー、カットケーキコーナー、アレンジコーヒーコーヒーと多種に渡っていまして、まぁ単純に「面白い(ワク)!」という側面もあります。正直に申せば(ズゥズゥしながらも)、パスタやフード系は僕が頭を悩ませて本気で作っている品々の方が美味である…と思いますが、こちらに並んだ商品でも一般消費者の方には十分に美味しいのであります(ただし手作りの数
倍高くなりますが)。例えば…8秒で茹で上がる冷凍パスタ、これ中身バリラです。バイクスでも使用してますね。ウチじゃ10分掛かるのが8秒デスよ8秒。ウチ、ディテェコのリングイネなんて20分です(バイクスはネバー茹で置き)。でもそっちの方が断然美味しいとスタッフは言ってます。おっと話がズレた!そうしたパスタやパスタソース(これまた何でも有る)にビックリしたり、絶対メニューを増やしたいスウィーツ類を試食したり、エスプレッソ系アレンジコーヒーをスタッフ皆に実演で学んでもらったりした数時間でした。皆、お土産沢山でホクホク。僕は早速御礼に数点オーダー。今日の朝早くに納品でした。
皆を乗せてまた松野尾方面に帰省。そのまま夕方には新潟市内万代へ。ナント昨夜は後輩トヨが僕の為に合コンを組んでくれるとは…。本当に数十年ぶりなので、恥ずかしいやら戸惑うやら、「そして僕は途方に暮れ」た。トヨはとても顔が広く人脈があり、僕は貧弱であり顔は良くない。合コン…とは言っても僕は酒がカラキシ駄目で、その上、来て下さった万代のOLサン3名様ともとても優く素敵だったのだが、お二人の「スターウォーズ好き」だったのが、論争に火を点けた。親友Yのようにどういう手配をつければ一般人がジョージルーカスの記者会見に参加出来て質問まで出来るのか分からないが、ま、そこまでのマニアでは無いにしても一応SWは全て劇場で数度観た位はファンである。SWエピ3だってロードショー半年前には裏ビで見てた。そんな僕に、新潟のうら若い女性が「SW好きよ、ジェダイ好き。」と挑発的に言うのだ。思わず「ジェダイマインドトリックスってバンド知ってますか?あ-、知らない?。西海岸のヤ
バいギャングスタラッパー 達でデスね、MTBやスノーボードのですネ…」という系統の話に持ち込んでしまい、全く色気だとか出会い(ワク)なんて、雰囲気は全く皆無で楽しい映画話が主なまま数時間が過ぎ去りました。まぁ、皆さん次はバイクスに来て下さると言うし、仕事バカリの僕を心配をしてくれたトヨの優しさにもまた感激した一夜でございました。
という訳で、逆に今日はたまっていた仕込みを幾つか明日の為にしたり、祖母のマンションに行ったりお店の買い物をしたりで終わりました。だいぶ涼しくなりました。干してた洗濯モノが大根畑の自動回転散水器でビショビショになりました。
ではまた明日から宜しくお願い致します!おやすみなさい…。
前の便り
次の便り