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(2013-8-29)

頂きものは､夏野菜｡

そうそう､そうでした｡
御近所様から朝頂いた夏野菜を比較的細かめにカットして､ベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めました｡手製バジルソースをたっぷり掛けて､仕上げにレモンをシュシュッと絞って完成｡
今日はパスタにしましたが､ただオカズにしてもA-OK｡ 冷えた白ワイン…あれば軽やかなシャルドネがベストマッチだと思います｡

もうカボチャも頂いた位ですから､ 夏もあと少し…｡

(2013-8-29)

今日からのMenu､今日のHit｡

夏シーフードと夏野菜のトマトソース･パスタです

(2013-8-29)

バジリコ気分。

おとつい作ってばかりですが､今朝も採りたてのバジルが届いてしまいました(汗)。
しょうがぁない。
よっこらしょい と腰を上げ､ジェノベーゼ･ソースを作りました。
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