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おだやかな日和。![]() お久しぶりの晴れた穏やかな朝に反して店内で流れる、ガン、キル、コケイン、ファッカー等の言葉満載の物騒な歌詞のハードコア・ヒップホップの力を借りて、一気に力の要るハンバーグの仕込みに集中しています。とても立派なホタルイカも届いた。これも仕込まないと行けません。 |
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フリッターズ。![]() 「…今日の〜賄いなにしよーかぁ 明日の賄いもなにしよっか〜 ハレの日もぅアメの日もぅ パスタばかりーゴハンばかりー♪」と、スタッフの冷めた視線を背中に頂き、越後は梅と煎餅と大きなショッピングセンターの桃源郷-亀田町が生んだ偉大なるアーティスト、ヒルクライム様の歌う越後の名曲「春夏秋冬」のリズムに乗せて、ワタシの「賄い春夏秋冬」を歌って作る日曜日、「若鶏モモのフリッター1プレート」です。2日前から漬けて柔らかくしていた鶏モモのブツをフリッターにして揚げて、各種野菜をアンチョビソース炒めにしてライス&サラダも盛って。MYソングやギャグには理解をくれないスタッフも、MY賄いには優しい理解を示してくれます。 |
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やっぱりキアヌ!![]() 観たかったキアヌ・リーウ゛ス主演の「Street Kings」(邦題、フェイク シティ ある男のルール)を今夜見れた。久しぶりに硬質なクライムアクションで、期待以上の見応えで感激です。 |
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