今日の賄い ふらい定食！。

殻むいて､背腸抜いて…と､せかせかと朝に真面目に作っていたエビフライを中心にしたフライ定食が賄いです(大海老が安売りだった)。タルタルを作る時間が無いので､半熟卵とマヨネーズを添えて崩しながら頂きます。
わっさんわっさんのランチを終えて おのが賄いの旨い事。

融雪要らず。

昨夜からの雨で､固まっていた雪がすっかり融けました､ありがたい｡3連休の中日ですから｡
昨日は､ランチ･ディナー共にご飯メニューが本当に良く出た日でした｡とりわけ牡蠣カレーが｡牡蠣のクリームパスタはそうでも無いのに不思議なものです｡
連休前に牡蠣を多目に用意しておいて良かったです｡
今日は何が一番になるのか､それともバラけるのか…｡推測しながら賄い準備も手掛ける曇り空の日曜日｡
今日も宜しくお願いします！

A Katsu.