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(2016-9-2)

角田山の１日。

モーニング
サンセット
ダスク。
空は確かに秋の空。
岩手北海道の災害被害者方々に、追悼します。

(2016-9-1)

今日はこんな日⭐

旬の三面川の天然鮎を頂きました。本当はこれを鮎飯に炊きたかったのですが、燻してる時間が無かったのでパパッと｢鮎のバターオリーブオイル・ムニエル、自家製ジェノベーゼソース｣にしてしまいました。ひいき目なく、本当に旨いひと皿だったのは鮎が旨いからでした。お客様、ありがとうございます！
ハーブロースト・パスタほど、お肉のパスタを食べたい方に最適なパスタはありません。先の自家製ジェノベーゼソースが大切な味付けになっています。
暑い陽射しの消えて涼しくなった夜、パパッと冷やし中華を作って頂きます。
またよろしくお願い致します！
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