bikescafe.jp

(2007-8-17)

カリィ熱く。

朝から牛ブロックをダイスカットして焼き上げます。勿論ガスレンジは全台燃焼熱闘中。カレー作りの日はしょうがないですね。既に背中には汗滲む。
でも今日は少しは昨日より気温下がるようですから救いがあります。早く秋よ来い。

(2007-8-16)

揺れる愛情。

橙色の夕陽を浴びて、緑色の稲穂が満面に揺れています。水田の真ん中を通る田んぼ道を腰の高さまで稲穂で隠れて、お母さんが自転車の後ろに子供を乗せて保育園から自宅に帰ります。揺れる稲穂の中を頑張って走る自転車の母子お二人の橙色の夕景は、限りなく叙情的なふるさとの絵、お母さんのほのぼのとした愛情が水田のこちらまで伝わって来ました。
いよいよ今夜は曇り空。気温は下がりつつあります。昨夜まで連夜多くの流星ショーを見せてくれたペルセウス座流星群も、いよいよ今夜当たりで視認は最後かもしれません。昨夜まで沢山見て良かったと思います。東京や大阪住まいの友人達やそのキッズ達に見せてあげたい、稀にみる天体ショーでした。次回の大流星群は12月と1月なので冬型低気圧の張り出す日本海側では視認はチト難しいかもしれません。それでも楽しみにしていますが。
いよいよRロドリゲスとQタランティーノのバイオレントでエロティックな強力な共作、「グラインドハウス」!公開が近付いて来ました。ポスター型チラシが手元にありますが、最高にクールです。スター俳優や女優が出演してる訳で無く、一般受けしそうにありませんが「イイ映画」感がムンムンしてます。無名に近かった「300」が凄かったように、コイツも凄い事でしょう。ただし「Grind House」を マークしてるのはのはマニアックな人だけかも…。この話はまた後日に。
また明日から宜しくお願い致します。おやすみなさい…GRH。

(2007-8-15)

遠い地平線の彼方に…。

バイクス前の畑道を数分。とたんに広がるアフリカもどきの光景に夕陽が沈んでまいります。とりあえず今日にて、2007お盆休みの営業を完了させて頂きます。明日木曜日はお休み、金曜日からオーブン、じゃなかったオープン致します。引き続き御愛顧のほど、宜しくお願い致します!
と、前段は終えて、今夏も沢山のお客様に、懐かしいお顔にお元気に見させて頂き本当にありがとうございました!!駐車スペースが毎日不足してしまい本当に申し訳ありませんでした(泣) 。
新潟各地は勿論、県外各地、海外からもお越し下さった全てのお客様にお一人残さず感謝の気持ちを伝えます、ありがとうございました!
料理と仕込みが僕の本分。背中や腰、脚が鳴きを入れても「いたいいたい」と泣き言は申しません。己で選んだ道ゆえに。明日もあさって、しあさって、鍋を振る振る店長サン。新しい味に出会いたいので自分でやっているのです。夏が過ぎても、皆様ズズズイ〜っと宜しくお願い致します!カン、カン、カンカンカンカンカンカン…カン!…さぁ、買い出し行こう…。ありがとうございました!
おやすみなさい!
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