南仏便り BikesCafe Diary

2025年，令和7年1月、

人気の「牡蠣のクリームパスタランチ」始め、
「ハーブロポークのパスタ」「スペイン産栗ポークのステーキ」、
「特製メ[セージグリルの盛り合わせランチ」「おけさ柿のサラダランチ」「紅ズワイガニとエビのトマトクリームパスタ」「150gサーロインステーキ」「謹製網脂包みハンバーグ・デミメ[ス」等々の多種ランチセットメニュー御用意しております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします！

(2010-2-11)

US風自家製BIGｿｰｾｰｼﾞとﾊｯｼｭﾎﾟﾃﾄ｡

セロリに代わりタマネギで作るソーセージ。洒落たソースではなくケチャップとマスタードで、敢えてザックリとｱﾒﾘｶ風に。県産豚ウデ肉の旨味が真っ先に来るようにシンプルに。

(2010-2-11)

魚介のELLE風ごちそうｻﾗﾀﾞ。

ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点､美味しいな｡

(2010-2-11)

How Come?

なぜか…。お客様に雪を踏ませるのがイヤだ。積雪の間の細い雪の回廊を歩かせるのもイヤ。自分がお客だったらそうだから。早起きして朝食を食べて、ガチッと除雪をしてオープンを迎えたい。
カッコつけたが何て事は無い。好きな音楽聴きながら雪掻きすれば、時間はあっという間に過ぎるだけデス。
木曜日、宜しくお願い致します!

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