bikescafe.jp

(2008-6-17)

チーK難

いい天気いい天気、スタッフ皆元気になってきたし、バイオリズムは最高に。
朝からチーK焼きました。
今まで何百枚焼いてるのに、僕は最後のホイップの撫で付けが上手くなりません、先生、ワタシ悩んでます。スタッフのコ達の方が本当に上手なんです。
(才能が無いんだ…努力しなかった訳じゃない…)と、努力不足の言い訳だけはもっとらしく。
まぁ、いいや、トマトソース作ろ(だから上手くならない)。

(2008-6-17)

夕陽が落ちる。

山形県から関東まで走る予定のモーターバイクジャーニーの第1日に、バイクスにお寄り下さった好青年のお客様でスタートした火曜日ランチです。もう圧倒的に、オシャレな若い女性のお客様同士と、かなーりオシャレなカップル様ばかり(美容師サンなのかな…)のランチでした、皆様ありがとうございました。タコスライスやチーK焼きetcなど仕込みに手を付けられず、皆様お帰りの後で4989しました。Oh、イェ!そうだ、ランチでカレー×10名様分のテイクアウトというオーダーがあったの、忘れてました!テイクは色々やって来ましたが、こういうオーダーは初めてで、ランチの真っ最中だったので、これまた4989しましたが、経験として為になりました。これまた、ありがとうございました!
鮮やかに夕陽が角田浜に沈み行きます。こんな明るい夕べ、サーフボードの上で陸地を眺めながら波と共に揺れるのは至福の瞬間なんでしょうね…。ちょっと、サーフいいなぁ…。
さて月曜日のディナータイム、お客様は少ないのですが、皆様良いコースのオーダーでしたから、良いビジネスで20時を迎えられました。明日は作るもの沢山あるなぁ。頑張ろ。ではでは、おやすみなさい。

(2008-6-16)

ムク襲来。

この1週間で急激にバイクス前の銀杏畑に、ムクドリ共が増えて襲来しています。たまにカラス君たちが(うぜぇっ!)と追い散らかしてくれますが、それが過ぎしばらくするとまた群れでバイクス前の電線に止まります。困りました。どこかから逃げて来たように飛来したのでしょうけど。威嚇用に強力なエアガン買うか…。今朝も暑いので余計にそんな風に考えてしまいます。
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