bikescafe.jp

(2011-11-22)

温かく朝食。

最高気温11度の予想。昨日より暖かいと言われても、やっぱり寒いこんな朝。
薪ストーブの昨日の灰を取ってから、新しい小薪を組んで燃やします。お店を暖かくして朝食です。
今日も銀杏が鮮やかです。




(2011-11-21)

にく、やさい。

鶏モモ・グリルに自家製ステーキ・ソース。頂き物の地物野菜の温野菜に梅肉味噌を掛けて。
野菜が多いのは良いけど、野菜だけはだめ。タフな肉体労働が続きません。

ササッと作る今夜のおかず。




(2011-11-21)

The Silver.

冬タイヤの心配、鍋料理の計画、今日着るコートの変更、灯油ストーブを出して……。
今朝のような冬天気になると、途端に冬構えをしなきゃ行けない気になります。冷たい銀色の空が迫ります。
厨房は熱々です。