bikescafe.jp

(2007-10-18)

いいとこ夢気分。

ハンバーグの為のブラウンオニオン炒めを済ませて、日傘を広げる為にテラスに出れば、それはもう快適なお天気です。爽やかな風吹き渡り、寒くも暑くも無く心地良すぎる今朝。(1年中こんな天気なら南フランスみたいなのだろうな…)と感じます。あぁ、テラスで食事しながら本読みたい。

(2007-10-17)

鴨も白鳥も。

厨房で汗をかき、一気にそれが冷える事を繰り返していた昨日までの営業日。そのせいかやや軽い風邪気味で微熱鼻ノド詰まりを感じ、今日は遠出を控え休みを取るようにしました。温かい飲み物を飲み、ミカンを食べたり。
夜の冷え込みが確かになって来ました。こうなって来ると渡り鳥の飛来が本格的になって来ます。今夕も白鳥の小さな編隊が夕焼け空、佐潟に向かっていました。白鳥だけでなく、さらに多くの鴨類達も佐潟ラグーンを目指しています。皆、ユーラシア大陸北部と北極圏から厳しく全てのものが凍りつく冬を避けて、アジアの島国に渡って来ます。今夜のように満天星の夜には、白鳥も鴨も飛来の数は増えます。夜ランの僕の頭上を、体下側を白く照らされた彼らの一団が佐潟に飛んで行く。地上の磁気と星図を自らに備わった野性能力で感知、駆使し、片道3000キロを越える危険な旅を新潟で終えようとしています。

(2007-10-16)

テラスランチはウィズ dog

お電話でテラス席でランチが可能かお訊ね頂いたお洒落な女性お一人様のお客様は、新潟では珍しいフレンチブル君と一緒にお越しでした。ウチはブル系の鼻の潰れたワン君に目がありませんから、テラスは即座にスタッフガール達が集まってしまいました。モテる人気者は羨ましい! チベタンマスチフを源流として、イギリスで人工的品種改良交配を経たブルドッグはブルファイトと云われる牡牛との闘いの為に役立つ肉体的特徴と勇猛果敢恐れ知らずの精神力を持つ特殊な犬でしたが(近代ブルは本当に優しい性格に改良された)、そのブルはフランスに渡り、小型化を済ませフレンチブルになりました。イングランドブルより小型で(アメリカンブルは更に大きい。)、可愛い顔立ちのお茶目な性格が特徴の愛すべき犬です。ウチが東京で飼っていた悠太はイングランドブルでした。ブルは癖になる可愛いさです(重い巨体が問題ですが)。飲食業に差し障りがなくなった時には、いつかまた飼いたいのです。
やや曇りながらも天気に恵まれたランチタイムのテラスで、お洒落な若い女性お一人様とフレンチブル君の絵は、フィガロかマリクレの中の写真のようにお洒落でした(スタッフ皆賛同)。もとより今日は、ほぼ皆様が女性のお客様でした。
今日でバイクス1ウィークが無事に終わりました。全てのお客様皆様に感謝を…ありがとうございました!また木曜日から宜しくお願い致しまする!
さぁ…ミッドナイトショッパーしに行くか…おやすみなさい！
前の便り
次の便り