bikescafe.jp

(2009-1-16)

来たな冬将軍。

厨房では薫サンがタラバや白子の仕込みに精を出してくれてる。僕の仕事は雪掻きのみ。スノー ダンプ!

(2009-1-15)

バレンタインには。

アスファルトを凍らせるほどの冷風が吹き付ける松野尾、バイクスのすぐ真上を、夜にかけて荒れる天候を嫌って白鳥達が早目に佐潟の人目を離れた上潟の寝床に帰宅して行きます。 人の暮らし易さを笑って否定するような悪条件の自然の中を、悠々と翔ぶ大型の鳥類の群れの美しい光景に寒さを忘れ見上げる夕。
バレンタイン・ディにはシベリアに帰ってしまう彼らに何かを教えられます。

(2009-1-14)

白味噌のカルボナラ。

巻町の味噌は美味しいと思います。 前から漠然とやりたかった味噌を使ったパスタの概要が今日突然と思い付き、形になりました。
和風でもイタリアンでもない、でも間違い無く美味しい…
そんなのを目指して。
今週もありがとうございました!
おやすみなさい…mnmn。
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