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Wanna Driving Spring Night.![]() ようやくの春の訪れ…可能なら昼も夜も出掛けたくなる、1年で最初の季節です。ですが出掛けもせずに厨房で休みを利用して、よく出て不足気味の牛タンを煮込んでいます。 |
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White March 2012.![]() 去年も一昨年も雪は多かったが、3月下旬にこんなではありませんでした。まったく。 |
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未だ冠雪あり。![]() ひらひら雪は舞いましたが、陽射しもしっかりして美しい朝晴れの月曜日です。いつもの朝の仕込みを済ませ、牛タンや牡蠣の到着を待ちます。 この週末も牡蠣カレーと牛タン・デミがよく出ました。 |
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