2025年,令和7年2月、人気の「牡蠣のクリームパスタランチ」始め、「ハーブロポークのパスタ」「スペイン産栗ポークのステーキ」、「特製メ[セージグリルの盛り合わせランチ」「おけさ柿のサラダランチ」「紅ズワイガニとエビのトマトクリームパスタ」「150gサーロインステーキ」「謹製網脂包みハンバーグ・デミメ[ス」等々の多種ランチセットメニュー御用意しております。キンキン寒冷な2月もどうぞよろしくお願いいたします!
(2019-11-9)
朝晩はかなり肌寒くなりました、雪国のもう11月ですもんね、そりゃ当然ですね。この秋も薪にする丸太を備えて、冬支度しています。いろいろと作らせて頂いた土曜日でした、大変ありがとうございました!日曜日も、よろしくお願い致します!
(2019-11-7)
ボイルしたソーセージを、バターでパリッと焼き上げるのは好きな作業です。金曜日も、よろしくお願い致します!
(2019-11-6)
日に日に気温が低くなり、朝夕と頭上を飛ぶ白鳥たちの羽音と鳴き声がクリアに聴こえるようになってきました。メニューも少しずつ秋ものから冬ものへ変わって行きますが、依然として「網脂包みハンバーグ・デミソース」が人気でした。今週もありがとうございました、木曜日ランチもまた、よろしくお願い致します!