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(2010-1-16)

賄いは今日もハンバーグ。

賄いでハンバーグ…網脂で包んだりしませんし、お客様にお出しするものほど大きかったり手を掛けて作る訳ではありません。1プレートですし。
でも週末のハンバーグの賄いランチほどスタッフが嬉しそうな態度をする賄いもそうはありません。
今日はハンバーグにチーズを乗せて焼いてデミかけて…。
Uhmmm,Taste Goood…
今日もありがとうございました!

(2010-1-16)

スキー場みたい。

晴れた日のスキー場、みたいな天気と風景です。リフトも斜面もありません。
甘エビと季節野菜のパスタの為の甘エビを仕込んで、パンを焼きながら、パーキングの氷壊しに外に出る。
最近、体力使うのは雪よけ関連ばかりです(汗)。

(2010-1-16)

追悼の念。

ハイチで大地震の犠牲に合われた人々に追悼の気持ちを。そこで救助と支援に懸命な働く人達に心からの応援を。
罪の無い人達に一日も早い普通の日々が戻りますように。
お祈りします。
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