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(2013-7-23)

火曜の朝はズワイです☆

塩茹でて ズワイに触れて おーアッチェ…

小まめに活ズワイをパチンパチンと切り分ける火曜日の朝。 外は涼しく快適です。 ズワイは熱い内にカットしないと 殻が後で硬くなりナンギするので、手早くやります!




(2013-7-21)

Vege Cocktail.

頭を下げて 貰い、足で稼いで集め、手を動かして毎日作るベジタブル・カクテルには色々な野菜が入ってます。
揚げれば「夏野菜の素揚げカレー」に。 焼けばディナーの「地物野菜ソテーのグリーンサラダ」に。
実はこうすると、キュウリもズッキーニのようで美味しいんです。
…と、準備していたら早速早めのディナーのお客様から「カレー」お2つのオーダーです。 あ、続いて「野菜ソテーのサラダ」のオーダーが。
喜んで揚げて焼きます!
と、言う訳で、今週も御愛顧ありがとうございました!
また月曜日から宜しくお願い致します!




(2013-7-21)

早朝に投票 行ってきました。 帰ったら枝豆を剥きまして。