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(2025-1-19)

今なら土星金星木星火星が１つの夜空に

オープンからクローズまで大変ありがとうございました！
今冬は風が強くて寒い、どんどん薪が減ります。
そんな夜、角田山の上には金星🪙と土星🪐が並列して、天頂と西の空には木星と火星が見えます。特に土星は僕の双眼鏡でかろうじて🪐の輪が見えます。
ヴィーナスとサターン、ゼウスとマルス。
こんなに一度で見れる夜は余りありませんね。
明日夜、ぜひ✨
月曜日もよろしくお願いいたします✨

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(2025-1-18)

土曜日オープン、今週末もよろしくお願いいたします✨

おはようございます、寒ーいですね
昨日は朝からサラダ作りやスープ、野菜切りの仕込みや薪割りを済ませてから、夕方まえに
双眼鏡を片手にウォーキング兼バードウォッチに出ました。
向かう場所は当店向かいの雑木林です。
真っ先に「コゲラ」という日本最小のキツツキがいました。これは年中ここにいる留鳥ですがとってもかわいいお気に入りです。
次に出てきたのは「カシラダカ」と「ホオジロ」の、トサカが印象的な小鳥で、アリューシャン列島から避寒に新潟に来る冬の渡り鳥で、最近ハマってます。
最後に現れたのは「カワラヒワ」、基本留鳥だそうですが雪国では冬は暖地に渡るようです。淡い緑色が目に残る小鳥「英名グリーンフィンチ」です。
冬の渡り鳥というと白鳥やオオヒシクイ、各種鴨類を思い浮かべますが、こうしたスズメ目の小鳥でも遥か遠い北方から新潟を訪れるんですね。
こういうプライスレスな発見がすぐ出来るのは新潟の良さです。
さてと、今日もよろしくお願いいたします✨

(2025-1-12)

福島潟から佐潟にオオヒシクイがたくさん来ました

雪が降っても降らなくても、冷たい風が吹いていると寒いですね　🥶
昨日は「牡蠣のクリームドリア」が人気でした、熱々のです。
今日もよろしくお願いいたします✨

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