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(2012-8-24)

さぁ 料理を作ろう！

おはようございます。今日からまた1週間 宜しくお願い致します！

長さは無いものの身の厚い､食べ応えのありそうなｲﾜｼが届いたのを直ぐに捌きます｡
後でﾊﾟﾝ粉を付けたら､人気あるのですがこの1週間止めていた「真ｲﾜｼのﾊﾟﾝ粉ｿﾃｰと夏野菜のﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ･ﾊﾟｽﾀ､半熟卵添え」が作れます｡
体内からみなぎるやる気､料理気分｡
さぁ､いろいろ作ろう！

(2012-8-21)

ムール貝と筍のﾊﾟｽﾀ､大葉ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ･ｿｰｽ。

先程の大葉ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞを使った新ﾊﾟｽﾀ､「ﾑｰﾙ貝と筍のｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ･ｿｰｽ」。
残暑厳しい間､お作りしています｡爽やかな和の香りが印象的な一品です｡
どうぞ宜しくお願い致します｡

(2012-8-21)

大葉から「大葉ジェノベーゼ」ｿｰｽ。

自家生の大葉を摘んで､「大葉ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ」を作ります｡大葉､ｱﾝﾁｮﾋﾞ､ｹｰﾊﾟｰ､ｵﾘｰﾌﾞの実､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙから作ります｡
新ﾊﾟｽﾀに使います｡
緑がきれい｡
爽やかな和の香りです｡
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