bikescafe.jp

(2021-7-16)

対熱暑の日々、ありがとうございました!

梅雨明けした時期の厨房の熱暑は、思い浮かべるだけでも疲労感を呼び覚まします。
茹で鍋の湯気で湿度はたっぷり、そしてガス台前の温度は70度になり、汗は発散する事が出来ずに体内の中心に熱を閉じ込めてしまいます。これを放置しておくと間もなく熱中症になります、それは幾度も経験しています。
仕事終わりにすぐ冷ためのシャワー、そして寝る前にもう一度普通にシャワーとお風呂と冷房の部屋。
こうして体内核の熱を下げるように務めます。これからの季節、全ての料理はそう過ごしながら作ります。
木曜日、大変ありがとうございました!
金曜日ランチ、またよろしくお願い致します✨

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(2021-7-14)

Υ木曜日ランチよろしくお願い致します、1週間ありがとうございました!

月曜日日火曜日と、御来店どうもありがとうございました!水曜日定休日は、数日後にスタート予定の「新潟夏野菜素揚げの自家製カレーランチセット」に用いる新潟野菜を集めに走っていました。
木曜日ランチから、またよろしくお願い致します✨

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(2021-7-13)

完全オート暖房ウォッシュレットトイレ設備工事完了のお知らせ

おはようございます☀
バイクスカフェの洋式トイレ🚽を今までの暖房ウォッシュレット・トイレから
完全オート暖房ウォッシュレット・トイレに替えました。
その為、女性のお客様が当トイレに近づくと便座のフタが自然に上がります。少し驚かれる方も増えそうなのでご報告致します。また完全オートの為、御用の後もオートで便器洗浄とフタの閉まりが行われますのでご安心ください。
男性用トイレも自動で流れます。またトイレ専用エアコンも設備してあります、夏場は涼しくご利用頂けます。
「トイレを心地良い場所に」は、オープン時から僕の強い考えでした。
昨年夏前から段階的に工事を進めてきましたが、コロナ感染対策の為の非接触化も含め、これで当面の完成です。
今後とも当トイレを快適清潔にご利用頂きたく存じます、どうぞよろしくお願い致します✨

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