bikescafe.jp

(2010-6-21)

P.P。

ピンクペッパーを見るとどうしても、ピンクレディが「ペッパー警部ぅよっ」と言っているシーンが思い浮かんでしまいます。一人でそれを言ったり。 ピンクペッパー…胡椒類ではなく山椒の仲間だが、その形が胡椒に似ていて、かつ、味も少しスパイシーなので「ピンクペッパー」と名が付いている。
どちらかと言えば、味より見た目で使われる類いの香辛料か。
今夜から始まるキャンドルディナーの前菜、「自家製オイルサーディンの明太子ソース、サラダ添え」の鰯の上にパラパラと。
ご予約多いし、頑張っちやいます。

(2010-6-20)

絶対読んで！

FIGARO最新号の特集は「ハワイの大人時間」です。
観光客の来ないローカルに人気のローカルの素敵なお店紹介が満載です。 素敵すぎます。

(2010-6-20)

ちなみに。

ちなみにこれがｵﾘﾝﾊﾟｽのOM-1(ｼﾙﾊﾞｰﾎﾞﾃﾞｨ)です｡
日本のｶﾒﾗの天才設計者と呼ばれる伝説的な米沢美久氏の設計した最高傑作と言われています｡
うーん､ほちい…
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