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(2011-4-22)

崩し豆腐と肉炒め丼。

豆腐は､崩れて行けば行くほどｸﾘｰﾐｰな食感が出るようです｡
余っていた小さな豆腐を1丁､豚肉と野菜と一緒にﾗｰ油で炒めた賄いの丼｡
当地での今の季節野菜の代表と言えば､菜ﾉ花や小松菜の青菜類と柔肌葱と言えましょう｡それらを最初から鍋に投入した豆腐が崩れるのを気にせずに炒める｡
ﾎﾞﾘｭｰﾐｰでも､殆んどが野菜だけ…と言うﾍﾙｼｰでﾛｳｶﾛﾘｰな食事｡喜んでﾊﾟｸﾊﾟｸ食べたのはｽﾀｯﾌでした｡
次の賄いは夜10時｡
さぁ､もう一頑張りだ｡

(2011-4-22)

例年になく桜が。

大変緊迫した東日本の情勢ですが､今年の桜は例年になく美しく満開期を迎えているようです｡ ﾃﾗｽからも､町民運動場跡地沿いの桜並木の桜が大きく咲き誇るのが見えます｡
今夜くらい､ﾗﾝﾀﾝ片手にそこにある桜の古木を鑑賞しに行ってみようかな､ｼｬｶｼｬｶ…と､歯を研く朝です｡

(2011-4-21)

春のNew Drink !

ﾌﾚｯｼﾕ･ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰの自家製ﾐﾙｸ･ｼｪｲｸです｡
ﾅﾁｭﾗﾙ系ﾄﾞﾘﾝｸ､単品価格480円､お料理やｽｳｨｰﾂとのｾｯﾄ価格430円です｡
春のお供に宜しくどうぞお願いします！
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