北へ、小さな旅へ。

今週も１週間 ご愛顧頂きまして､どうもありがとうございました。
今週の寒波のせいでしょうか､新発田で雪風に降られています。さらに向かう北は､もっと雪が多いでしょうか…。
ダッフルに最小限の荷物を放り込んで｡また目を引く食材に会えるかな｡
次は木曜日にオープン致します､また宜しくお願い致します！

薪運び。

先生とiさんが弥彦や角田の山中から切り出して作ってくれる薪の木の種類はﾌﾞﾅ､欅､桜､松､柿etcと多様ですが､どれも本当に良く燃えてくれる最高の薪に仕上げて下さいます。
先生達が下さった薪の山から､玄関にカゴで運ぶのは２日に１ぺんの作業です。忙しい時はつい後回しにしてしまい､後で沢山運ばないとで苦労します。
白鳥も大方帰ったようで､春もあと少しなのでしょうが､さすがは２月でまだまだ寒い。
まだまだたっぷりと運ぶ必要がありそうです。

燃やし続けて。