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(2016-12-10)

冷たい土曜日、炎燃えるストーブ。

お客様のメニュー2種と、まかない2種。
冷たい土曜日に温か区作りました。
日曜日はよろしくお願い致します!




(2016-12-10)

おばんざいは、なに?

「新潟沖産イナダのカルパッチョ、角田の柚子とエスニック・ソース」で、白いご飯を頂きます!
甘酸っぱくて、あぁ旨い。




(2016-12-9)

コツコツ肉料理

低温でゆっくり火を通して…
ローストビーフの日でした