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(2021-10-20)

コシヒカリ飯に濃いめ、ソースたっぷりのカレーをガツンとぶつけるイメージ

Yes! パン好きでもあるスタッフに「食パンのデミチーズグラタン」まかないを作りました。お喜びです。
お客様の間で人気ランチだったのは「Bigハンバーグカレー」でした。お喜びです。
今週も大変ありがとうございました！
熱々メニューも揃えてお出迎えします。
木曜日ランチも、よろしくお願い致します✨

We are all Vaccinated ,
Please be assured.
#当店スタッフ&同居ご家族はモデルナ&ファイザーワクチン全て接種済み #43項目クリアの新潟県新型コロナ感染防止対策認証制度取得飲食店 #牡蠣ドリア #特製ステーキソース #広島産牡蠣カレー #網ハンバーグ #パングラタン #ドリア #テイクアウト #バジルソースタ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉料理 #lunch #dinner #sirloinstk # roastbe ef #hamburgsteak #pasta #curry
 #バイクスカフェ #ランチ #ディナー #
ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #トマトソース #牡蠣料理食べ放題 牡蠣料理

(2021-10-20)

ありがとうございました！

Yes! パン好きでもあるスタッフに「食パンのデミチーズグラタン」まかないを作りました。お喜びです。
お客様の間で人気ランチだったのは「Bigハンバーグカレー」でした。お喜びです。
今週も大変ありがとうございました！
熱々メニューも揃えてお出迎えします。
木曜日ランチも、よろしくお願い致します✨

We are all Vaccinated ,
Please be assured.
#当店スタッフ&同居ご家族はモデルナ&ファイザーワクチン全て接種済み #43項目クリアの新潟県新型コロナ感染防止対策認証制度取得飲食店 #牡蠣ドリア #特製ステーキソース #広島産牡蠣カレー #網ハンバーグ #パングラタン #ドリア #テイクアウト #バジルソースタ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉料理 #lunch #dinner #sirloinstk # roastbe ef #hamburgsteak #pasta #curry
 #バイクスカフェ #ランチ #ディナー #
ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #トマトソース #牡蠣料理食べ放題 牡蠣料理

(2021-10-18)

新潟のお米を食べよう、色々な形で。

パスタも売りますし、パンも焼いて売ります、けれども…新潟県は、お米を良く食べる県民の県であって欲しいです。原価計算のプロが計算しても、旨いコシヒカリ米を毎日食べても「安いカップラーメン」より高くなるなんて事はまずありません。
都会の人達が羨望する美味しいお米を当然のように入手できる県ですし、県民が地産のお米をより多く消費することが、その美味しいお米を苦労して作る新潟県の米農家さん達の生存を支援する事になるのですから。もし個人の米農家さん達が「もう米作りなんて全く良い思いが無い」と、米作りを農業法人に委託するばかりになってしまったら、どうなるでしょうか。そこかしこの田んぼが委託され、会社組織が米作りを担えば幾ら効率的に米が収穫されても、会社組織を通せばどうしても多くの経費が上乗りしますし、地産のお米はより高く買われる県外や海外にばかり売られるかも知れません。
新潟のお米なのに、新潟の人たちが日常的に「食べれない」価格になる可能性は高いです、地産地消をしなければ。
今日もご飯に合う料理作りに邁進しました。
月曜日ありがとうございました！
火曜日ランチも、よろしくお願い致します✨

We are all Vaccinated ,
Please be assured.
#当店スタッフ&同居ご家族はモデルナ&ファイザーワクチン全て接種済み #43項目クリアの新潟県新型コロナ感染防止対策認証制度取得飲食店 #牡蠣ドリア #特製ステーキソース #広島産牡蠣カレー #網ハンバーグ #パングラタン #ドリア #テイクアウト #バジルソースタ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉料理 #lunch #dinner #sirloinstk # roastbe ef #hamburgsteak #pasta #curry
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