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(2020-3-31)

まだ地獄の入り口

15時にスタッフみんなのまかない「ピリ辛ナポリタン」を時間ピッタリに作り終えられた時は､もうヘロヘロでした｡日曜日もよりも忙しくなるとは思わずにいましたから｡
今日も大変ありがとうございました｡
志村けんさんの訃報にショックと悲しみを感じながらも､もう一人感情の無い冷静な自分が（日本はあとひと月もふた月もしないうちに､『あの時は志村さんの死を哀しみ余裕があった良い時だったよね､今じゃ死者ばかりで悲しむ感覚も消えたよね』と皆が話してるのではないか…）と推測していました｡
アメリカの友人が「自分の会社のニューヨーク本社の26歳の男性社員がコロナであっという間に倒れて人工呼吸器に繋がれて昏睡状態になっている｡そいつはトライアスロンとレガッタの選手で強靭なアスリートなんだ｡」と今日話していました｡
ヨーロッパとアメリカから聞く情報は若年層もそれ以外と同様に重症化しているというものばかりです｡
日本の若者を見ていると多分に情報を知らないからでしょうが､余りに無防備で無知で可哀想になります｡今の時代､スマホがあり少し英語を知れば､凄い重大な事を知れるのにと｡「英語?ぜんぜんわかんねっス」だとしても無料のGoogle翻訳アプリを使えば色々分かるのにとも｡
東京ロックダウンが先なのか国家緊急事態宣言が先に来るのか…東京の友人と推論した月曜夜でした｡
火曜日ランチも、よろしくお願い致します。

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(2020-3-29)

Stay at Home , Social Distancing？

新潟で､福島で､広島で､岡山で､京都で､東京で､いやいや全国か…3月も初旬過ぎて中旬になって世界中がコロナウィルス発火していても､まだ黙って海外旅行行って楽しんで､感染して帰国して周囲に感染させてる連中が老いも若きも男も女もいる日本の民度は高いか低いか｡
今日も多少冷たい空気が入ってもテラスドアを全開換気し､アルコール殺菌液をバシャバシャ噴霧し仕事に邁進｡
次の週末は､世界から冷たい視線を送られている日本の緩みが感染者数急激増加として跳ね返って来るでしょう｡
自粛疲れとか緩みとか､こんな時に感情なんて何の役にも立たないので｡より引き締めて仕事に邁進｡
忙しかった日曜日ランチも大変ありがとうございました！月曜日ランチも、よろしくお願い致します!

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(2020-3-29)

殺菌､換気､間隔､A-OK

大入り御礼土曜日､大変ありがとうございました！ディナー御予約が17時30分過ぎから始まるのを逆算すると16時までにはまかないを食べ終えたい｡そうすると15時30分には皆が食べ始められるようにしないと…と焦りながら､ランチ終わって少し一息入れたいけどその勢いで作った「卵たっぷりミートソース・パスタとライス､サラダとスープ」まかないです｡
疲れ切ってりゃ何でも旨いし､ありがたい｡ましてこれから必ず来る大苦難の時代には毎回まともに食えるだけでも｡
100年に1度の大パンデミックの時代（前回は101年前のスペイン風邪と呼ばれたインフルエンザパンデミック､日本人はその第3波により39万人死亡）､未感染で健康にしっかり見届けたいと思います｡
日曜日ランチも、よろしくお願い致します!



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